لماذا يفضّل العديد من العملاء ذوي الخبرة شراء عدة فقاسات بيض صغيرة بدلاً من آلة كبيرة واحدة؟

على سبيل المثال، لماذا يختارون ثلاث فقاسات بسعة 1000 بيضة بدلاً من فقاسة واحدة بسعة 3000 بيضة؟

ومع ذلك، فقد أظهرت سنوات خبرتنا الطويلة وآراء العملاء أن العديد من العملاء المحترفين، والمستثمرين الصغار والمتوسطين، وحتى بعض مزارع الدواجن التجارية، يفضلون شراء ثلاث فقاسات مستقلة بسعة 1000 بيضة بدلاً من فقاسة واحدة بسعة 3000 بيضة.

ولا يعتمد هذا القرار على سعر الشراء فقط، بل يرتبط مباشرةً بإدارة المخاطر، والمرونة التشغيلية، وحماية الاستثمار.

1. لا يتوفر لدى العملاء دائماً 3000 بيضة مخصبة جاهزة للتفريخ

في العديد من الدول الإفريقية، لا يكون الحفاظ على إمداد مستمر ومنتظم من البيض المخصب أمراً سهلاً دائماً.

فقد يمتلك المربي 900 بيضة مخصبة في دورة إنتاج، و1500 بيضة في الدورة التالية، ولا يصل إلى 3000 بيضة إلا بعد عدة أسابيع.

وفي هذه الظروف، فإن استخدام فقاسة بسعة 3000 بيضة يعني أن جزءاً كبيراً من سعة الجهاز سيبقى غير مستغل.

أما إذا كانت المزرعة تمتلك ثلاث فقاسات منفصلة بسعة 1000 بيضة لكل منها، فيمكن تشغيل كل جهاز بشكل مستقل وفقاً لعدد البيض المتوفر، مما يحقق استفادة أفضل من المعدات ويخفض تكاليف التشغيل.

2. تقليل مخاطر الأعطال الفنية

لا يوجد أي جهاز في العالم محصن تماماً ضد الأعطال.

تخيل أن مزرعة وضعت جميع البيض المخصب البالغ عدده 3000 بيضة داخل فقاسة واحدة كبيرة. فإذا حدث عطل خطير في نظام التحكم أو التهوية أو الرطوبة أو التدفئة، فإن كامل الاستثمار الخاص بتلك الدورة يصبح معرضاً للخطر.

وعلى العكس، إذا استخدمت المزرعة ثلاث فقاسات مستقلة بسعة 1000 بيضة، فإن تعطل إحدى الآلات سيؤثر فقط على جزء من الإنتاج، بينما تواصل الآلتان الأخريان العمل بشكل طبيعي.

3. تحسين السيطرة على الأمراض والتلوث

يُعد انتشار التلوث البكتيري أو الفطري أو الفيروسي من بيضة إلى أخرى أحد أهم المخاوف في صناعة التفريخ.

وكلما زاد عدد البيض داخل بيئة مغلقة واحدة، زادت احتمالية انتشار التلوث في حال حدوث مشكلة.

ففي فقاسة بسعة 3000 بيضة، قد يؤدي حدث تلوث خطير إلى إصابة عدد كبير جداً من البيض والتسبب في خسائر كبيرة.

أما عندما يتم توزيع الإنتاج على عدة فقاسات مستقلة، فإن المشكلة تقتصر غالباً على جهاز واحد فقط، بينما يبقى البيض الموجود في الفقاسات الأخرى محمياً.

ويكتسب هذا أهمية خاصة في المناطق الاستوائية من إفريقيا، حيث لا يكون الحفاظ على ظروف الأمن الحيوي المثالية أمراً سهلاً دائماً. (PMC)

4. التوسع التدريجي في الأعمال

يفضل العديد من مربي الدواجن توسيع أعمالهم بصورة تدريجية.

فهم غالباً ما يبدأون بفقاسة واحدة أو فقاستين، ثم يقيّمون الطلب في السوق على الكتاكيت، ولا يزيدون الطاقة الإنتاجية إلا بعد نمو أعمالهم.

ويتيح شراء عدة فقاسات مستقلة إمكانية زيادة الإنتاج خطوة بخطوة دون الحاجة إلى تغيير البنية التحتية الرئيسية للمزرعة.

5. سهولة الصيانة والخدمة الفنية

عندما تكون هناك حاجة إلى الصيانة أو الإصلاح أو الخدمة الدورية، يكون إخراج فقاسة بسعة 1000 بيضة من الخدمة أسهل بكثير من إيقاف فقاسة كاملة بسعة 3000 بيضة.

ونتيجة لذلك، لا يتوقف إنتاج المزرعة، وتبقى معظم طاقة التفريخ متاحة للعمل.