እንዴት እንደሚስካ የኦስትሪች እንቁላሎችን መፍጠር

ይህ የሰጎን እንቁላል ማስፈልፈያ መመሪያ ለቁጥጥር ስር ለሚደረግ ሰው ሰራሽ ማስፈልፈያ የተዋቀሩ ትምህርታዊ መመሪያዎችን ይሰጣል። የሰጎን እንቁላሎች በ42 ቀናት የማስፈልፈያ ዑደት ውስጥ ትክክለኛ የአካባቢ ቁጥጥር፣ ቴክኒካዊ ክትትል እና ጥንቃቄ የተሞላበት አያያዝ ይፈልጋሉ። ውጤቱ በወላጅ ወፎች የመራባት ብቃት፣ በእንቁላል ማከማቻ ሁኔታ፣ በመሳሪያው መረጋጋት እና በባዮሎጂያዊ ሁኔታዎች ላይ ይመሰረታል።

የትምህርት ማስጠንቀቂያ፦ ይህ መመሪያ ለመረጃ አገልግሎት ብቻ የቀረበ ነው። የተሳካ መፈልፈል በብዙ ባዮሎጂያዊ እና አካባቢያዊ ሁኔታዎች ላይ ይመሰረታል። ለመጀመሪያ ጊዜ ማስፈልፈያ ለሚያደርጉ ወይም በንግድ ደረጃ ለሚሰሩ ሰዎች የባለሙያ ክትትል ይመከራል።

1. ከማስፈልፈያ በፊት ማስታወሻ

የሰጎን እንቁላል ማስፈልፈያ ከዶሮ እንቁላል ማስፈልፈያ በእጅጉ የተወሳሰበ ነው። ይህም በእንቁላሉ ትልቅነት፣ በቅርፊቱ ውፍረት እና በእርጥበት ቁጥጥር ስሜታዊነት ምክንያት ነው። ያልተረጋጋ የሙቀት መጠን ወይም እርጥበት የፅንሱን ሞት ሊያስከትል ይችላል።

2. የእንቁላል ማጽዳት እና ማምከን ሂደት

2 ግራም የማምከኛ ንጥረ ነገርን በ1 ሊትር ውሃ በመቀላቀል የማምከኛ ፈሳሽ ያዘጋጁ። ከመጠን በላይ የኬሚካል ተጽዕኖ የቅርፊቱን ሙቀት እና የፅንሱን መረጋጋት ሊጎዳ ስለሚችል መጠኑን አይጨምሩ።

• ሙሉ በሙሉ ከማምከን በፊት የሚታይ ቆሻሻን በጥንቃቄ ያስወግዱ።
• በጣም የቆሸሹ እንቁላሎች መጀመሪያ በብሩሽ መጽዳት እና ከዚያ ማምከን አለባቸው።
• ቀላል ብክለት ያለባቸው እንቁላሎች መጀመሪያ ሊመከኑ እና ከዚያ በጥንቃቄ በብሩሽ ሊጸዱ ይችላሉ።
• የተዘጋጀው የማምከኛ ፈሳሽ ከ4–5 ቀናት በኋላ መቀየር አለበት።

የእንቁላሉን ክብደት እና የተጣለበትን ቀን በቀጥታ በቅርፊቱ ላይ እና በክትትል መዝገብ ውስጥ ይመዝግቡ።

3. የእንቁላል አያያዝ እና ማዞር

እንቁላሎቹ በማስፈልፈያ ማሽኑ ውስጥ በየ6 ሰዓቱ መዞር አለባቸው። በአንድ ቡድን ውስጥ አንድ ዓይነት የማስፈልፈያ ዕድሜ ያላቸው እንቁላሎች ብቻ መቀመጥ አለባቸው።

በማጓጓዝ ጊዜ እንቁላሎቹ ከንዝረት እና ከጠንካራ ግጭት መጠበቅ አለባቸው፤ ጠንካራ ግጭት በማደግ ላይ ያለውን ፅንስ ሊጎዳ ይችላል።

4. የማስፈልፈያ ማሽኑ የአካባቢ ቅንብሮች

• የሙቀት መጠን፦ 36.6°C
• አንጻራዊ እርጥበት፦ 18–19%
• ጠቅላላ የማስፈልፈያ ጊዜ፦ 42 ቀናት

ከአነስተኛ እና ለአጭር ጊዜ ከሚከሰቱ ለውጦች ይልቅ የአካባቢ ሁኔታዎችን የተረጋጉ ማድረግ የበለጠ አስፈላጊ ነው።

5. የፅንስ ክትትል እና በብርሃን ምርመራ

መደበኛ ምርመራ ያልተዳቀሉ ወይም እድገታቸው የቆመ እንቁላሎችን ብክለት ከመከሰቱ በፊት ለመለየት ይረዳል።

• ቀን 22፦ የመዳቀል ሁኔታን እና የፅንሱን እድገት ይመርምሩ።
• በቀን 40 አካባቢ፦ የጫጩቱ ራስ ወደ አየር ክፍሉ ይገባል።
• የማስፈልፈያው መጨረሻ ሲቃረብ እንቅስቃሴ ሊታይ ይችላል።

እድገት እንደሌለባቸው የተረጋገጡ እንቁላሎች የባክቴሪያ መስፋፋትን ለመከላከል መወገድ አለባቸው።

6. የፅንስ ሞት የተለመዱ ምክንያቶች

• በጭቃ የተበከለ ቅርፊት በኩል የሚገባ የባክቴሪያ ብክለት
• ተገቢ ያልሆነ የእርጥበት ቁጥጥር
• ያልተስተካከለ የማዞር ሂደት
• ያልተረጋጋ የአየር ዝውውር
• የጄኔቲክ ወይም ከወላጅ ወፎች ጋር የተያያዙ የመራባት ችግሮች

በቅርፊቱ ላይ የሚታዩ ጥቁር ነጠብጣቦች የባክቴሪያ ወደ ውስጥ መግባትን ሊያመለክቱ ይችላሉ።

7. የእንቁላል ክብደት መቀነስ ክትትል

በማስፈልፈያ ጊዜ የእንቁላል ክብደት መቀነስ ዋና የአፈጻጸም መለኪያ ነው።

እንቁላሎቹን በየሳምንቱ ይመዝኑ እና ክብደታቸው የቀነሰበትን መጠን ከሚጠበቀው መቶኛ ጋር ያወዳድሩ።

ምሳሌ፦
የመጀመሪያ የእንቁላል ክብደት፦ 1600 ግራም
የታለመ የክብደት መቀነስ (16%)፦ 256 ግራም
አማካይ ሳምንታዊ የክብደት መቀነስ፦ በግምት 42.6 ግራም

ከመጠን በላይ ክብደት መቀነስ ደካማ እና ውሃ የጎደላቸው ጫጩቶችን ሊያስከትል ይችላል። በቂ ክብደት አለመቀነስ ደግሞ ያበጡ እና የእንቁላል አስኳል ሙሉ በሙሉ ያልወሰዱ ጫጩቶችን ሊያስከትል ይችላል።

8. የመፈልፈያ ደረጃ አስተዳደር

መፈልፈል በአጠቃላይ በ42ኛው ቀን አካባቢ ይጀምራል።

ጫጩቱ በተፈጥሮ ሂደቱን እየቀጠለ ከሆነ ጣልቃ መግባት አይመከርም። እርዳታ መደረግ ያለበት እድገቱ በግልጽ ሁኔታ እንደቆመ ሲረጋገጥ ብቻ ሲሆን፣ ይህም ንጽህናው በተጠበቀ ቴክኒክ መከናወን አለበት።

አስፈላጊ ከሆነ ቅርፊቱን መበሳት ያለበት ከአየር ከረጢቱ በኩል ብቻ ነው።

9. ከመፈልፈል በኋላ ክትትል

• ቀላል የአንገት እብጠት ጊዜያዊ ሊሆን ይችላል።
• ሆዱ ለስላሳ ወይም እርጥብ ከመሰለ፣ በመፈልፈያ ትሪው ውስጥ ተጨማሪ የመረጋጋት ጊዜ ይስጡት።
• ንጹህ የጫጩት ማሳደጊያ ሁኔታዎችን ይጠብቁ።

የውሃ ወይም የምግብ ድጋፍ አስፈላጊ ከሆነ በጥንቃቄ እና በባለሙያ መመሪያ መሰጠት አለበት።

10. የመጨረሻ ቴክኒካዊ ግምቶች

የማስፈልፈያ ሁኔታዎች የተረጋጉ እና በትክክል የሚተዳደሩ ከሆነ፣ ጤናማ ጫጩቶች በተለምዶ ያለ እርዳታ በራሳቸው ይፈለፈላሉ። በእጅ የሚደረግ ጣልቃ ገብነት በትንሹ እና በቁጥጥር ስር መቆየት አለበት።